Hospitality manager (fulltime)

Deze vacature is vervallen
Informatie over de vervallen vacature

Is jouw sterke kant het inspireren, motiveren en helpen van het team waar jij leiding aan geeft?
Ben je daarnaast goed in plannen en organiseren en heb je een hart voor hospitality?
Dan is deze functie van hospitality manager op een toplocatie midden in de Randstad echt wat voor jou!

Over de functie

Plannen:
Het is jouw verantwoordelijkheid om de aanwezigheid van collega’s en middelen optimaal af te stemmen op de behoefte die er op dat moment is. Kort gezegd maak je de roosters en pas je ze aan aan de veranderde omstandigheden. Je koopt ook in. In samenspraak met de chef-kok zorg je er voor dat we alles in huis hebben om de ultieme beleving neer te kunnen zetten. Van suikerzakje tot whiteboard marker: jij zorgt er voor.

Leidinggeven:
Je geeft leiding aan een team van ruim 30 medewerkers. Dat doe je natuurlijk niet alleen: de supervisors en eerste medewerkers doen dat samen met jou. De eindverantwoordelijkheid ligt bij jou. Dat betekent dat je veel aandacht besteedt aan het onderling afstemmen en terugkoppelen aan elkaar. Vóór en tijdens het evenement zorgen je voor een heldere briefing, stuur je aan en coach je jouw team en na een dag hard werken zorg je ervoor dat we het de volgende dag weer kunnen knallen.

Organiseren:
Omdat geen enkele gast hetzelfde is, ziet ook geen enkele dag er hetzelfde uit. Voor jou is het de kunst om elke keer weer voorbereid te zijn op de dagen die komen gaan. Hebben we alles in huis om er iets bijzonders van te maken? Is iedereen op de hoogte van de afspraken? Jij zorgt ervoor dat alle punten op tijd aan elkaar verbonden zijn.

Controleren:
Je wilt natuurlijk graag weten waar de inspanningen van jou en jouw team toe hebben geleid. Gelijk heb je! Het hoort ook bij jouw werk. Je bent verantwoordelijk voor het behalen van de gestelde budgetten, kwaliteitscijfers, loonkosten en inslagpercentages. Je hebt natuurlijk ook de bevoegdheid om ze te beïnvloeden, dat maakt het leuk. De ARBO en HACCP regels zijn jou bekend en daar handel je naar.

Samengevat zijn je taken:

- Leidinggeven aan een team van 30 medewerkers;
- Plannen van collega’s;
- Inkopen van middelen;
- Organiseren van evenementen;
- Controleren van gestelde budgetten, kwaliteitscijfers, loonkosten en inslagpercentages.

Over de organisatie

Onze opdrachtgever is een unieke locatie voor events, vergaderingen en bruiloften in de Randstad. 

Over jou

Jij bent de manager waar iedereen blij van wordt, je inspireert, motiveert en helpt teamleden het beste in zichzelf boven te halen. Je hebt oog voor de belangen van medewerkers, gasten en de organisatie. En verder:
 
- Heb je een afgeronde Hbo-opleiding, in de richting van management binnen horeca, evenementen en/of toerisme is een pré;
- Heb je ervaring in de horeca en/of hospitality;
- Heb je minimaal 2 jaar ervaring als leidinggevende;
- Ben je sterk in het plannen en organiseren;
- Breng je een representatieve, warme persoonlijkheid met je mee. Je bent een echte gastvrouw/gastheer;
- Je bent fulltime beschikbaar. 

Voor jou

- Deel uitmaken van de lange en rijke geschiedenis van de locatie;
- De uitdaging om mede te bepalen hoe de toekomst eruit gaat zien;
- Een brutosalaris tussen de €2900,- en €3300,-,afhankelijk van ervaring;
- Reiskostenvergoeding;
- Telefoon of telefoonvergoeding;
- Opleidingsmogelijkheden;
- Verder volgt onze opdrachtgever de Horeca CAO.
 
Klinkt dit goed? Mooi! Dan ontvangen wij graag je CV. Tot snel!
 
RecruitMens is gevraagd om te ondersteunen met de werving & selectie van deze vacature. Het gaat om een rechtstreeks dienstverband.

LET'S KEEP IN TOUCH

Zoekt u nieuwe collega’s, maar heeft u geen tijd, kennis of zin om daarin te investeren? Neem dan contact met ons op.
Op zoek naar een passende vacature maar niet kunnen vinden? Ontvang de nieuwste vacatures per mail of stuur een open sollicitatie