cover-image

Recruitment in de horeca

RecruitMens is een recruitmentbureau voor de horeca. Wij werven koks, bedieningsmedewerkers en leidinggevenden voor restaurants, cafés, lunchrooms en cateraars door heel Nederland. Je betaalt een vast bedrag van €450 per vacature per week (excl. btw), en geen plaatsingsfee als we iemand voor je vinden.

 

Horecapersoneel werven in een krappe markt

In de horeca draait alles om de mensen in de keuken en op de vloer. Een goede kok of een gastvrije bedieningsmedewerker bepaalt hoe gasten je zaak ervaren, en of ze terugkomen.

Juist dat personeel is lastig te vinden. Eind maart 2026 stonden er volgens het CBS ruim 27.000 vacatures open in de horeca, meer dan een kwartaal eerder. Ervaren koks en leidinggevenden zoeken vaak niet actief, maar staan wel open voor een betere plek. Een vacature op een jobboard bereikt die groep nauwelijks.

 

Zo werven wij horecapersoneel

Wij combineren recruitmentmarketing met een persoonlijke aanpak. RecruitMens ondersteunt bij:

  • Werving en selectie van vaste horecamedewerkers
  • Campagnes op social media, gericht op horecaprofessionals in jouw regio
  • Actieve benadering van koks en leidinggevenden die niet zelf zoeken
  • Screening op vakmanschap, gastvrijheid en teamfit
  • Het omzetten van flexkrachten of zzp'ers naar vaste medewerkers

Wij werken voor restaurants, cafés, lunchrooms, hotelrestaurants, cateraars, bedrijfsrestaurants en horecagroepen. Zoek je personeel voor een hotel, evenementen of congressen? Kijk dan bij hospitality recruitment.

 

Functies die wij werven in de horeca

Wij werven onder andere:

  • Kok en zelfstandig werkend kok
  • Sous chef
  • Chef de partie
  • Chef de cuisine
  • Ontbijtkok
  • Receptionist
  • Keukenmedewerker
  • Medewerker bediening
  • Gastheer of gastvrouw
  • Barmedewerker en barista
  • Shiftleader
  • Assistent bedrijfsleider
  • Bedrijfsleider horeca
  • Restaurantmanager
  • F&B manager
  • Cateringmedewerker
  • Sommelier

Of je nu een chef de cuisine zoekt die je keuken naar een hoger niveau tilt, of een bedrijfsleider die je team aanstuurt: wij zoeken iemand die past bij je zaak, je team en je gasten.

 

Wat kost horeca recruitment bij RecruitMens?

Je betaalt €450 per vacature per week (excl. btw). Daarvoor zetten wij campagnes op, verwerken we de reacties, benaderen we kandidaten actief en screenen we ze voordat je ze spreekt.

Vinden we de juiste kandidaat, dan betaal je geen plaatsingsfee. Bij een traditioneel bureau betaal je vaak een percentage van het jaarsalaris. Bij een bedrijfsleider met een jaarsalaris van €40.000 en een fee van 20% is dat bijvoorbeeld €8.000 per plaatsing. Lees meer over waarom bedrijven kiezen voor RecruitMens.

 

Waarom horecabedrijven kiezen voor RecruitMens?

Wij kennen de dynamiek van de horeca: wisselende diensten, drukke weekenden en teams waarin iedereen op elkaar moet kunnen bouwen. Onze aanpak is:

  • Transparant: een vast bedrag per week, geen plaatsingsfee
  • Persoonlijk: begeleiding van intake tot eerste werkdag
  • Gericht op duurzame plaatsingen, niet op snelle vulling
  • Snel inzetbaar bij plotseling vertrek of een nieuwe vestiging

 

Horecapersoneel in jouw regio

RecruitMens werkt vanuit kantoren in Veenendaal en Eindhoven voor horecabedrijven door heel Nederland. Onze recruiters benaderen kandidaten die bij jou in de buurt wonen, zodat reistijd geen reden is om af te haken.

 

Horecapersoneel nodig?

Plan een vrijblijvende kennismaking. We bespreken je vacature, je zaak en je team, en vertellen eerlijk wat je kunt verwachten. Neem contact op of bel 0317 750 050. 

 

Veelgestelde vragen over horeca recruitment
 
Wat kost een recruitmentbureau voor de horeca?

Bij RecruitMens betaal je €450 per vacature per week (excl. btw). Daarin zitten de campagnes, het verwerken van reacties, actieve benadering en screening. Als we een kandidaat plaatsen, betaal je geen plaatsingsfee.

 
Welke horecafuncties kan RecruitMens invullen?

Wij werven voor de keuken, de bediening en het management. Denk aan koks, sous chefs, chefs de partie, bedieningsmedewerkers, barmedewerkers, shiftleaders, bedrijfsleiders en restaurantmanagers.

 

Hoe vinden jullie koks als er bijna geen zijn?

De meeste goede koks zoeken niet actief naar een nieuwe baan. Wij bereiken ze met gerichte campagnes op social media en benaderen ze persoonlijk. Zo vinden we ook kandidaten die nooit op een vacaturesite reageren.

 

Is RecruitMens een uitzendbureau?

Nee. Wij werven medewerkers die bij jou in dienst komen. Je betaalt dus geen uurtarief per uitzendkracht, maar een vast bedrag per week zolang we voor je werven.

 

Hoe snel krijg ik kandidaten?

Vaak kunnen we al binnen enkele weken de eerste passende kandidaten voorstellen. Dat hangt af van de functie, je regio en hoe specifiek het profiel is.

 

In welke regio werkt RecruitMens voor de horeca?

Wij werken door heel Nederland, vanuit kantoren in Veenendaal en Eindhoven. We werven kandidaten bij jou in de buurt, zodat reistijd geen struikelblok wordt.

Wij maken op deze website gebruik van cookies om het gebruik van deze website en daarbuiten te vergemakkelijken, de prestaties en gebruikerservaring te verbeteren en de relevantie van het aanbod te verhogen. Klik op akkoord om aan te geven dat je instemt met ons privacy statement.