In het kort
Ben jij op je best wanneer het restaurant vol zit, het terras bruist en jij samen met je team zorgt dat alles soepel verloopt? Bij Bij Belle zoeken we een Shiftleader / Floormanager die gastvrijheid uitstraalt, overzicht houdt en energie krijgt van het aansturen én meewerken op de vloer.
Over de functie
Tijdens jouw shift ben jij één van de aanspreekpunten op de vloer. Je werkt actief mee, maar houdt tegelijkertijd overzicht over het restaurant, terras en het team.
- Je stuurt medewerkers aan en zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren.
- Je werkt zelf actief mee in de bediening en geeft het goede voorbeeld.
- Je houdt overzicht tijdens drukke lunch-, borrel- en dinershifts.
- Je zorgt voor een goede voorbereiding, uitvoering en afsluiting van de dag.
- Je bewaakt de kwaliteit, service en gastbeleving.
- Je ontvangt gasten en adviseert hen over gerechten en dranken.
- Je motiveert en begeleidt collega's op de werkvloer.
- Je signaleert knelpunten en denkt mee over praktische verbeteringen.
Over de organisatie
In de sfeervolle ambiance van Bistro Belle in Oud-Zuilen geniet je van gastvrijheid, goed eten en een ontspannen sfeer op een prachtige locatie aan de Vecht. Met een eigentijdse bistrokeuken, karaktervolle ruimtes en een fijn terras is Belle de ideale plek voor lunch, diner, borrel of een bijzondere gelegenheid. Persoonlijke aandacht, kwaliteit en gezelligheid staan centraal, waardoor iedere gast zich direct welkom voelt.