Ben jij een geboren gastheer of -vrouw met een passie voor horeca en een scherp oog voor detail? Sta jij stevig in je schoenen en weet je van aanpakken? Dan is dit jouw kans om als Shiftleader Bediening aan de slag te gaan bij Union House, een gloednieuw restaurant in hartje Utrecht.

Ondersteunt de (assistent-)restaurantmanager bij de dagelijkse operatie;
Bent het eerste aanspreekpunt voor gasten én teamleden;
Geeft leiding aan het bedieningsteam en zorgt voor een soepele en professionele service;
Vertegenwoordigt Union House richting opdrachtgevers, leveranciers en interne afdelingen.

Union House is onderdeel van SWIJNENBURG. SWIJNENBURG is met meer dan 15 jaar ervaring een gevestigde speler in de horeca- en evenementenbranche. Deze zomer opent Union House haar deuren in het voormalige Tivoli-complex aan de Oude gracht in Utrecht. Een levendige plek waar gastronomie, ontmoeting en cultuur samenkomen. Met een restaurant, kloostertuin, wijnbar met uitzicht op het podium en ruimte voor groepen, is er zeven dagen per week plek voor zo’n 350 gasten voor lunch, borrel en diner.

Je beschikt over een afgeronde mbo-opleiding in de horeca of hebt 1–2 jaar relevante leidinggevende ervaring;
Je hebt een energieke en enthousiaste houding en weet collega’s te motiveren;
Gastvrijheid staat bij jou voorop en je zorgt dat iedere gast zich welkom voelt;
Je werkt gestructureerd, blijft rustig onder druk en behoudt het overzicht;
Je bent flexibel, toont initiatief en steekt graag de handen uit de mouwen;
Je communiceert duidelijk en denkt mee over verbeteringen;
Affiniteit met private dining, vergaderingen en partijen is een pré, aangezien je ook betrokken bent bij bijeenkomsten in de Governor’s Room.

Een inspirerende werkplek in een historisch pand in het centrum van Utrecht, met een enthousiast en nieuw team waarin jouw inbreng telt;
Een goede werk-privébalans dankzij een 4-daagse werkweek en regelmatig vrije weekenden;
Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden, waaronder een marktconform salaris, korting op je sport abonnement en volop ruimte voor persoonlijke groei en ontwikkeling;
Een dynamische werkomgeving met leuke teamuitjes en de mogelijkheid om mee te bouwen aan een bijzondere horeca locatie.

Ben jij enthousiast geworden van deze vacature? Mooi, want wij komen graag met je in contact!

* Het gaat om een rechtstreeks contract bij Union House Utrecht. RecruitMens helpt met de werving.

Shiftleader Bediening

Solliciteer direct

Persoonsgegevens

Contactgegevens

CV

Motivatiebrief