Zelfstandig Medewerker Bediening

Ben jij gastvrij, energiek en op zoek naar een baan in de horeca waar kwaliteit, sfeer en persoonlijke aandacht centraal staan? Voor het gerenommeerde restaurant De Hoefslag zoeken wij een Zelfstandig Medewerker Bediening. Of je nu een leuke bijbaan zoekt naast je studie of juist fulltime wilt werken in de hogere horeca: er is veel mogelijk.

Je komt terecht in een stijlvolle fine dining omgeving waar service, beleving en aandacht voor detail samenkomen. Van verfijnde gerechten en mooie wijnen tot een warm ontvangst voor iedere gast. Jij bent een belangrijk onderdeel van die ervaring.

Als Zelfstandig Medewerker Bediening werk je actief mee in het restaurant en zorg je ervoor dat gasten een onvergetelijke avond beleven. Je ontvangt gasten, neemt bestellingen op, adviseert over gerechten en dranken en zorgt ervoor dat alles op hoog niveau wordt uitgevoerd.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Ontvangen en bedienen van gasten
• Adviseren over gerechten, wijn en dranken
• Verzorgen van een hoogwaardige service en gastbeleving
• Samenwerken met keuken en collega’s op de vloer
• Zorgen voor een nette en professionele uitstraling van het restaurant
• Snel schakelen tijdens drukke service momenten

In de stijlvolle ambiance van De Hoefslag in Bosch en Duin geniet je van een borrelmoment dat verder gaat dan een glas wijn. Omgeven door warmte, elegantie en vakmanschap creëert chef Mark Minkman samen met zijn team een setting waarin elk detail klopt. Van verfijnde amuses tot karaktervolle wijnen en verrassende cocktails. Of het nu gaat om een ontspannen samenzijn met vrienden, een zakelijke afsluiting of een feestelijk moment, onze bar en lounge bieden de perfecte balans tussen intimiteit en allure. 

Wij zoeken zowel enthousiaste jonge horecatoppers als ervaren medewerkers die een stap willen maken binnen de hogere horeca.

Je herkent jezelf in het volgende:

• Je bent gastvrij en representatief
• Je werkt graag in een luxe horecaomgeving
• Je bent flexibel inzetbaar in avonden en weekenden
• Je houdt van aanpakken en werkt goed samen
• Je hebt een rijbewijs B
• Ervaring in de horeca is mooi meegenomen

Heb je al ervaring binnen fine dining of interesse in wijn en gastronomie? Dan is dat een grote pré.

• Een functie voor 8 tot 40 uur per week
• Zowel een oproep- of bijbaan als een fulltime vaste baan mogelijk
• Salaris tussen €16 en €26 bruto per uur afhankelijk van ervaring
• Werken in een stijlvol fine dining restaurant
• Doorgroeimogelijkheden binnen de organisatie
• Veel ruimte om jezelf te ontwikkelen binnen hospitality en wijnkennis
• Een enthousiast, professioneel en betrokken team
• Werken in een open bedrijfscultuur met aandacht voor kwaliteit en samenwerking

 Klinkt dit als jouw volgende stap? Solliciteer en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!

* Het gaat om een direct dienstverband bij De Hoefslag. RecruitMens ondersteunt uitsluitend in de werving en selectie.